• Family Pantry Soup Set – Hong Kong–style Chinese herbal soup mix collection with dried ingredient soup packs for traditional home cooking 家庭常備湯包套裝｜港式湯包系列｜中式煲湯材料包｜乾貨食材港式家常湯水
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  • Harmony Series – Octopus, Adzuki Bean, Dried Scallop & Coix Seed Soup 章魚赤小豆元貝薏米湯 | Hong Kong–style dried herbal soup mix made in Canada, balancing and wholesome. 港式袪濕湯包，健脾清熱、健康方便，採用優質乾燥食材製造。
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養生湯包套裝

家庭常備湯包套裝

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全家暖心之選

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一家人的日常暖心湯水

一碗暖湯一直是家庭餐桌上最溫暖的存在。家庭常備湯包套裝精選多款港式中式湯包，為日常家常煲湯而設，簡單方便，讓你輕鬆在家準備一鍋溫暖的湯水。適合一家大細共享，為日常家庭餐桌帶來一份溫暖與方便。

很多家庭都喜歡在家中常備幾款港式煲湯材料包，當想煲湯時便可以隨時準備。一鍋慢火煲煮的湯水，無論是平日家庭晚餐、週末聚餐，還是安靜的晚上，都能為生活帶來一份溫暖與舒適。

每款湯包均以精選乾貨食材配搭而成，在加拿大製作，保留港式家常煲湯的簡單與自然風味，讓你在家也能輕鬆煲出傳統港式湯水。

套裝包括：

簡單易煲、方便常備 —— 在家輕鬆享用港式中式湯包，為日常家庭餐桌增添一碗溫暖湯水。

加拿大製作 ｜ 港式中式湯包 ｜ 家庭日常湯水

> Watch: How to Cook · All Soup Packs

材料

請參閱個別湯包的產品頁面。

適合人士

喜歡在家常備幾款港式煲湯材料包的人、適合一家大細共享的家庭餐桌選擇，以及任何喜歡日常享用一碗溫暖湯水的人。

烹煮方法及份量

簡單 3 步：
1. 簡單沖洗材料，放入煲
2. 加水（建議 1.2L）
3. 大火煲滾起，轉最小爐頭的最細火煲 2 小時。按個人口味調味即可。

份量：
使用建議水份量可煲出兩大碗 / 四碗正常份量湯水，適合少人家庭飲用。

其他烹煮方法

．Instant Pot 壓力煲煲湯：
簡單沖洗材料，放入 Instant Pot，加水（建議1.2L)。選擇Soup模式煲1小時。若想令湯的味道更有老火湯的效果，放壓後可以轉至Sauté模式，額外煲約15分鐘。使用建議水份量可煲出兩大碗 / 四碗正常份量湯水，適合少人家庭飲用。

．燜燒壺焗湯：
簡單沖洗材料，再放入燜燒壺（建議使用容量750ml)，加入熱水焗約4小時即可。

推薦搭配食材

請參閱個別湯包的產品頁面。

儲存方法及保存期

請放置於陰涼乾爽地方或雪櫃。避免高温潮濕，或陽光直接照射。十二個月內飲用最佳。

產地及包裝

加拿大温哥華

圖片中的食材份量僅供參考，實際份量會按調配的湯譜而調整

查看完整資訊

家庭常備湯包套裝：常見問題

什麼是中式湯包？

中式湯包是一種常見於港式家常煲湯的材料組合，通常由多種乾貨食材配搭而成，例如草本材料、根類、菇類、海味乾貨等。這些食材在慢火煲煮的過程中，會逐漸釋放出自然的香味與湯底風味。

使用湯包煲湯時，只需加入清水，可配搭豬肉或雞肉等食材慢火煲煮，即可在家輕鬆準備一鍋傳統港式湯水。

港式中式湯包應該如何煲？

港式湯水一般以慢火長時間煲煮，讓乾貨食材慢慢釋放自然風味。

基本煲湯方法如下：

  1. 先將湯包材料簡單沖洗。
  2. 將湯包加入約 1.2 公升清水。
  3. （可選）加入豬肉、雞肉或豬骨。每款湯包建議搭配的肉類可參考湯包包裝上的說明。
  4. 大火煲滾後轉慢火煲約 2 小時。
  5. 最後加入適量鹽調味即可享用。

透過這個簡單的煲湯方法，便可以在家輕鬆準備一鍋溫暖的家常港式湯水。

為什麼很多家庭會在家常備湯包？

很多家庭都喜歡在家中常備幾款港式煲湯材料包，因為當想煲湯時就不需要再逐樣購買食材。由於我們每款湯包均採用乾貨食材，並以真空包裝保存，方便在家中常備及存放，需要時即可輕鬆煲出一碗港式家常湯水。

像家庭常備湯包套裝這類湯包組合，提供多款不同風味的港式湯水，讓家庭可以在不同日子輪流煲湯，為日常餐桌增添一碗溫暖湯水。

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    適合二大碗或四正常碗份量，小家庭與個人飲用更剛好。