中式湯水與養生小貼士｜健康飲食靈感

了解中式養生湯水的功效，掌握日常健康飲食與營養知識。我們會分享簡單實用的湯水食譜與健康小知識，幫助你以天然方式滋養身體。歡迎留言一起交流心得！

Popcorn pumpkin soup recipe

簡易萬聖節湯譜 - 粟米南瓜排骨湯

快要到萬聖節了，可以好好利用南瓜為自己煮營養的一餐！這個湯《粟米南瓜排骨湯》就會用到南瓜同排骨來煲湯，如果最後用不完食材，可以用剩下來的材料煮豉汁排骨炆南瓜等菜式，那便可以物盡其用了。 立即了解南瓜的營養價值，粟米南瓜排骨湯的材料及其簡易煲湯步驟。

簡易萬聖節湯譜 - 粟米南瓜排骨湯

快要到萬聖節了，可以好好利用南瓜為自己煮營養的一餐！這個湯《粟米南瓜排骨湯》就會用到南瓜同排骨來煲湯，如果最後用不完食材，可以用剩下來的材料煮豉汁排骨炆南瓜等菜式，那便可以物盡其用了。 立即了解南瓜的營養價值，粟米南瓜排骨湯的材料及其簡易煲湯步驟。

Improving Cold Feet in Winter - Six Tips for Foot Soaking

冬天改善腳部冰冷 - 泡腳六大要點

很多人即使不是冬天，但手腳都總是凍冰冰的，就好像足部和身體是有著不同的温度。其實我們都可以每晚透過一個簡單動作就可以改善腳部冰冷的問題，這個方法就是「浸腳」！立即查看浸腳原理及需要注意的六大要點！

冬天改善腳部冰冷 - 泡腳六大要點

很多人即使不是冬天，但手腳都總是凍冰冰的，就好像足部和身體是有著不同的温度。其實我們都可以每晚透過一個簡單動作就可以改善腳部冰冷的問題，這個方法就是「浸腳」！立即查看浸腳原理及需要注意的六大要點！

Uncovering the Benefits of Yellow Fungus

黃耳知多一點點

「黃耳」被稱為植物燕窩，亦有人會叫它做金耳。它跟平日較為常食的雪耳、木耳、雲耳等都同屬於菇菌類。而當中以「黃耳」的膠質最多，價錢亦相對較高。它含有豐富膠質，有抗衰老，抗氧化，降血脂的功效。同時亦很適合坐月媽媽或素食者食用。立即進入了解更多。

黃耳知多一點點

「黃耳」被稱為植物燕窩，亦有人會叫它做金耳。它跟平日較為常食的雪耳、木耳、雲耳等都同屬於菇菌類。而當中以「黃耳」的膠質最多，價錢亦相對較高。它含有豐富膠質，有抗衰老，抗氧化，降血脂的功效。同時亦很適合坐月媽媽或素食者食用。立即進入了解更多。

The Major Differences Between Southern and Northern Apricot Kernels

南北杏之大不同

其實南杏和北杏是兩種不同的食材，所以常聽到的南北杏就是包含了南杏和北杏兩者。它們都是杏樹的種子，也就是杏仁一種。雖然它們都是呈白黃色狀態，但功效卻不一樣。立即了解更多有關南北杏之不同、其特點及功效。

南北杏之大不同

其實南杏和北杏是兩種不同的食材，所以常聽到的南北杏就是包含了南杏和北杏兩者。它們都是杏樹的種子，也就是杏仁一種。雖然它們都是呈白黃色狀態，但功效卻不一樣。立即了解更多有關南北杏之不同、其特點及功效。

Cashews that make you smile

令你微笑的腰果

除了朱古力、糖，有什麼較健康的食品可以舒緩情緒？一粒小小的腰果，想不到也是有著很好的食用功效。腰果之所以稱為腰果，是因為它的外形是很像一顆腎臟（也稱為腰子），是營養價值高的堅果之一。有降低焦慮、緊張的情緒和改善睡眠的功效，讓你告別壞情緒。了解更多腰果的好處及食用方法。

令你微笑的腰果

除了朱古力、糖，有什麼較健康的食品可以舒緩情緒？一粒小小的腰果，想不到也是有著很好的食用功效。腰果之所以稱為腰果，是因為它的外形是很像一顆腎臟（也稱為腰子），是營養價值高的堅果之一。有降低焦慮、緊張的情緒和改善睡眠的功效，讓你告別壞情緒。了解更多腰果的好處及食用方法。

Health Benefits of Dried Figs - Different Ingredients

健康無花果乾 - 不同之食材

這一顆顆淡黃啡色的是無花果乾。它含有豐富的營養成分，很適合便秘之時食用。左面跟右面都是無花果乾，但兩者食用上卻有點不同。圖中左面的是用作煲湯的無花果乾食材，而右面則是即食無花果乾。立即了解兩者之分別及食用方法。

健康無花果乾 - 不同之食材

這一顆顆淡黃啡色的是無花果乾。它含有豐富的營養成分，很適合便秘之時食用。左面跟右面都是無花果乾，但兩者食用上卻有點不同。圖中左面的是用作煲湯的無花果乾食材，而右面則是即食無花果乾。立即了解兩者之分別及食用方法。